Selecteer een pagina

Oudste café van Kennemerland

Volgens de stadsarchieven van Haarlem was al in 1571 sprake van een horecagelegenheid op het adres waar nu Café Spaarndam zit. De Kolksluis was vroeger een belangrijk deel van de handelsroute omdat Spaarndam toendertijd een open verbinding met de Noordzee had. Café Spaarndam was in die tijd een herberg.

In vroegere dagen heeft alleen het voorgedeelte dienst gedaan als café. In het midden stond een grote haard en liep een muur over de breedte van links naar rechts. Achter die muur bevond zich het woongedeelte. Na een grondige verbouwing zijn de muur en schoorsteen verwijderd en is de gehele begane grond een café geworden.

In de jaren tachtig van de vorige eeuw heeft nog een grote verbouwing plaatsgevonden; daarbij is de vloer geheel vervangen. De fundering kwam in zicht en bleek op koeienhuiden te staan; een bouwmethode uit de 14ᵉ eeuw.

In de 19ᵉ eeuw heeft de familie Van der Putten bijna 100 jaar het café in handen gehad. Henk Hoogland heeft 30 jaar als uitbater de scepter gezwaaid. Leon begon in 1991 als barman en nam in 1999 het café over. Leon en zijn vrouw Yvette draaiden het café tot het met Kerstmis 2022 sloot.

Het café is in juni 2023 heropend en wordt nu met veel enthousiasme voortgezet door Kees Heger en Maarten Benjamins. We kijken uit naar wat nog komen gaat!

Diner bij Café Spaarndam

Van bal gehakt tot paling in ’t groen

Reserveren via info@cafespaarndam.nl.

(reserveren op het terras is helaas niet mogelijk)

 

Menukaart

 

 

You have Successfully Subscribed!

Pin It on Pinterest

Share This