Eten & drinken

De menukaart is precies wat je mag verwachten op zo’n mooie plek.

We hebben altijd verschillende huisgemaakte soepen, waarbij we rekening houden met de seizoenen, want we halen de groenten het liefst uit eigen tuin of bij de biologische groenteboer.

Ook staan er diverse salades, rustieke broodjes met Spaarnwouderkaas en een broodje met in Spaarndam gerookte paling op de kaart. Onze klassieker is het huisgemaakte brood bal, van 100% rundvlees.

Verder is er keuze uit verschillende tosti’s en hebben we naast de Bourgondische kroket, ook een vegetarische variant gevonden die qua smaak zeker niet onderdoet.

De meeste broodjes zijn ook glutenvrij te bestellen, zowel wit als bruin.

Verbergen

Deze wordt niet getoond

Ontbijt & Lunch

Ontbijt

  • Yoghurt met huisgemaakte biologische cruesli en zaden
  • Croissant met roomboter en jam

Salades

  • Gegrilde kip met ceasardressing
  • Geitenkaas met balsamicodressing

Huisgemaakte soep van het seizoen

Rustieke ciabatta 100% natuurlijk

  • Zacht belegen Spaarnwouder kaas met sla en tomaat
  • Oude Dorus Spaarnwouder kaas met sla en tomaat
  • Roombrie met sla en komkommer
  • Huisgemaakte tonijnsalade met sla en komkommer
  • Boerenachterham met sla en mosterdmayo
  • Leverworst

Zachte bol wit of bruin

  • Amsterdamse groentekroket
  • Bourgondische rundvleeskroket
  • Frikandel
  • Hagelslag melk of puur
  • Huisgemaakte bal van 100% rundergehakt
  • Kalfsburger met sla, tomaat, augurk en Harlem Town BBQ-saus
  • Paling in Spaarndam gerookt

Gebakken scharrelei op een speltboterham met boerenachterham en Spaarnwouder kaas

Saté van kippendijen, 2 stokjes met brood, atjar en huisgemaakte satésaus

Tosti’s

  • Ham/Kaas wit of bruin brood
  • Kaas wit of bruin brood
  • Pittig gehakt wit brood

Gebak & Snacks

Gebak

  • Appeltaart
  • Cheesecake
  • Muffin glutenvrij
  • Wortel-walnotentaart
  • Zoete snacks

Warme snacks

  • Bitterballen
  • Bourgondische bitterballen van 100% rundvlees
  • Kaas-grove mosterd bitterbal van Van Dobben
  • Kipnuggets van 100% kipfilet
  • Mini frikandel
  • Vegetarische mini loempia
  • Uienringen, beer battered
  • Warme borrelmix
  • Portie patat

Overige snacks

  • Leverworst
  • Kaasstengels
  • Gemengde nootjes
  • Seizoensborrelplank
  • Spaarnwouder kaas, oude Dorus
  • Spaarnwouder kaas, zacht belegen
  • Tortillachips met salsa
  • Mandje brood met kruidenboter of aioli

 

Speciaal Bieren

Naast Amstel bier hebben wij altijd 5 wisselende speciaal bieren van tap.

Van fles

Pilsener

  • Mongozo glutenvrij

Laag- & Non-alcoholisch

  • Heineken 0.0 %
  • Amstel Radler 2.0%
  • Amstel Radler 0.0%
  • Wieckse Witte 0.0 %
  • Brand Weizen 0.0%

Fruitig & Fris

  • Brand Weizen
  • Mort Subite Kriek Lambic
  • Wieckse Rosé
  • Wieckse Witte

Krachtig & Blond

  • Affligem Blond
  • Affligem Tripel
  • Brand IPA
  • Brand Blond
  • Ciney Blond
  • Judas
  • Hansje ’n Spaarndamse Tripel

Rijk & Donker

  • Ciney Bruin
  • Westmalle Dubbel
  • Affligem Dubbel

Pin It on Pinterest

Share This